自家製オイルサーディンとうるいのシチリア風パスタ
カリカリのシチリア風パン粉を振りかけて
旬のはしりのシャキシャキのうるいを合わせました。

オイルサーディンはディナーや今後のランチの前菜でも使用しようと思ってます！
是非秋田市山王にイタリアンを味わいにいらして下さい。

パンやドルチェのテイクアウトも承っております。
写真はトルタカプレーゼです。
訳するとカプリ風ケーキです。
グルテンフリーのチョコレートケーキとなっております。
ドルチェやパンのテイクアウトもお待ちしております！

今週はチーマディラーパとアイコのリングイーネピッコレ！
春を先取りした気分になるほろ苦さ♪
ディナーではよくボトルワインをご注文頂いております。
ワインリストもございますが随時追加しておりますのでお気軽にお声掛けください。
ディナーやランチのお茶菓子で使用するパウンドケーキも焼きました！
ほうじ茶とイチジクとアーモンドです♪
是非一度山王のSaluteへお越しください。

ディナーの人気パンの
クルミとレーズンのカンパーニュ
テイクアウト販売もしております！
ランチ終了後の15時以降の受け渡しとなります。
予約受付終了時間は前日の16時です。
山王2丁目で1人で頑張ってます。
ご注文は電話かInstagramのメッセージでお願い致します。

ランチの週替わりパスタは縮み雪菜のアーリオ・オーリオ・コン・ペコリーノです！
シンプルなガーリックオイルベースに羊のチーズの旨味と香りが食欲をそそります♪
ディナーもランチも空席がございます。
是非山王で贅沢なイタリアンのお食事をお楽しみください。

ランチタイム、ディナータイム共に当店で使用しているオリーブオイルの試飲を始めます！
1種100円です。
パンやお料理に好みのオリーブオイルを添えてお試し下さい。
イタリアンオリーブオイルとチリ産オリーブオイルをご用意しております。